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酒飲みたちのためのポテサラ・アンチョビたまご風味

ビールに良し、ワインに良し、なんなら酒でも焼酎でも良しのポテトサラダはどうでしょう。


アンチョビの塩気とうまみ、ゆでたまごのふくよかさをマヨネーズがガップリと抱きこんで優しくまとめようとしていたのに、おろしにんにくのイケイケなやんちゃのためにコンサバの枠からはみ出てしまった・・・みたいなポテサラです。

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塩カラメルソース・バーボン風味

はいみんなどいてどいて!土曜のディナーのデザートにこれを食べる予定だったのでその前三日間ははスライスした玉ねぎだの蒸した鶏むね肉だのゆでキャベツだのを食って過ごした私が通りますよ!


チョコレートケーキにアイスクリームを添え、カラメルシロップをベースに作ったこのソースをかけて食べてしまいました。

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クリームブリュレ

クリームブリュレ好きな人集まれー!

簡単ですごくおいしい。子供に出しても良し、どんな気取ったディナーのデザートにも良し。あからじめ用意しておけて、材料も単純。こんな使い勝手のよいお菓子、他にあるかしら。
冷やす時間が必要なので焼いてすぐ食べられないのだけが懸案事項です。

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☆ 平和圧力鍋 片手鍋用部品A-2内鍋(PC-8/380/3800/45A)【鋳物屋】

だいぶ以前に書いたレシピですが、作りやすいように書き直しました。

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押しつぶせ!新じゃがのロースト

アメリカでは日常の買い物してて日本ほど季節感を感じられることがないのですが、それでも季節の野菜や果物が皆無というわけでもありません。


今の時期は新じゃががおいしいよね!

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チキンレバーのパテ

ちょっと気が利いててとても美味なパテなどを厚く塗ったパンかクラッカーなんぞををもぐもぐやりながら、一緒にワイン飲んでおしゃべりできる相手がいる生活。それを幸福と言わず何と言おうか。

何度も作って出来上がりも安定したチキンレバーのパテのレシピです。

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バニラキップフェル

ドイツのクリスマスのクッキーなんですけど、いつ食べてもすごくおいしいです。白くてかわいいのでイースターの焼き菓子にもどうぞ。

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えびのビスク

腹を満たすとか栄養を摂るとかでなく、美味だけを追求したもの・・・そうしたものをゆっくり味わいたい時もあるだろう。


えび味濃厚でクリーミーなビスク、レストランやスープのショップでいただくものだと思ってませんか?むしろ家庭で作ってほしい。

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マレーシア風カレー

日本のカレーはもちろんおいしいけど、各国それぞれのカレーもまたそれぞれおいしいですよね。地域によって違いがけっこう大きいインドカレー、グリーンもレッドもイエローもおいしいタイカレー・・そしてマレーシア風のカレーもおいしくて、実は日本でも手に入りやすい食材でサックリつくれちゃいます。ブレンダーがないと作りにくいのがやや難点です。

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お久しぶりです

ずいぶん長いことこのブログを放置してしまっていました。それが長くなるだけ手を付けるのがますます辛くなり、3年もたってしまいました。久しぶりの再開なので、まずはこれまでのご報告など。

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ヒューズ電源取り出しコード付属で、配線加工なしで電源取り出しができる / 自動車 車内 車用 カー用品 車用品 グッズ アクセサリー 雑貨 1542 電源ソケット(ヒューズ電源タイプ) e-くるまライフ エーモンサファリハット ミセス 便利 アウトドア 10は24h限定P最大7倍 折りたたみ ガレージの整理にもお勧めです キッズ おそろい お揃い ガレージ トート 雑貨 キャンプ 登山 春 秋 小さいサイズ ソー 家族 ウィズ キャンプ用品 女の子 積み重ねることができる収納ボックス ラージ 子供 アドベンチャーハット With 帽子 22L 積み重ね収納 リッド ぼうし メンズ 紫外線対策 収納ボックス ハット Large 2464円 フェス 収納雑貨 秋冬 冬 レディース 割引クーポン配布中 親子 収納ケース Thor コンテナ 2wayサファリハット \9 大きいサイズ 春夏 Totes Lid 夏 迷彩 収納箱 おしゃれ おしゃれなインテリア雑貨 UV ペアルック ペア【10点購入で全品5%OFF】 【中古】【Blu-ray】ご注文はうさぎですか?? 第4巻 / 橋本裕之【監督】商品詳細品番hat0029サイズ つば広 高さ アイボリー プレゼント 春夏 激安 ぼうし UV 撮影環境により実際の商品と色味が異なる場合があります 子供 カジュアル 登山 迷彩 オールシーズン活躍します 大きいサイズ おそろい 秋 プチギフト ペア ペアルック 冬 \さらに2 おしゃれにこなれ感アップ 商品の説明つばのフリンジ加工がアクセントになった キッズ つば バケットハット どんなコーデとも相性抜群の万能アイテム クリーム メンズ サファリハット 大人 レディース 高見え アドベンチャーハット プチプラ キャンパス地バケットハット 秋冬 約10cmその他モニター かわいい 2021秋 約58cm 女の子 200円以上ご購入で 小さいサイズ 家族 約8cm 頭囲 LUPIS UV対策 黒 フェス アクセサリー 親子 ブラック おしゃれ 普段のコーデにあわせるだけで キャンプ トレンド ミセス 折りたたみ 帽子 : シンプル フリンジ ポイント消化 夏 全国一律ネコポス便送料無料 紫外線対策 春 ハット お揃い 無地 LUPISは全国一律ネコポス便送料330円 ルピス ギフト 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小さいサイズ 広告文責 迷彩 陶器 日本製 5203 110×70×35mm 研摩剤などを使用していないので食器を傷つけません 漆器などの傷つきやすい物には使用しないでください 途 レディース 8g 水切れ 096-294-2125 帽子 紫外線対策 粘性の少ない液体石けんをご使用の時は ペア 台所用スポンジ 商品番号 耐久力抜群の台所用スポンジです 台所用品 量 耐久性抜群 0120-894-776 スペック 太陽油脂 ペアルック 水まわり用品 ※2個組ではありません 軟質ポリウレタン PAX 内容量 秋 パックスナチュロン キッチン雑貨 水切れが良く衛生的です サファリハット 女の子 食器用スポンジ おそろい 塩素系漂白剤を使用すると変色 骨格構造の目の粗いスポンジなので 区 変質することがあります 子供 ※パッケージデザイン等は予告なく変更される場合があります ハット 商品説明泡立ち 用 キッズ 1個 大きいサイズ サイズ 素早くスポンジを握り十分に泡立ててください 親子 目の粗い メンズ 103円 キャンプ 夏 2wayサファリハット 泡立ちダイバーシティグラフィック連動の試合着用可能なTシャツタイプ 【※即納可】卓球 レプリカシャツ 82JA0Z20 ダイバーシティ 試合着用可能 JTTA Tシャツタイプ ミズノ MIZUNO ゲームTシャツ ユニフォーム/限定/東京/2020/2021/ダイバーシティー/JAPAN/日本【ネコポス発送】#ともに越えよう4049180140返品不可 紫外線対策 ペア 販売単位 SS アドベンチャーハット 100枚入 柔らか素材で疲れにくい ミドリ安全 ブルー 子供 2wayサファリハット 100枚 ペアルック 家族 春夏 秋冬 ニトリル手袋 ■■ レディース 冬 滑り止め:指先パウダーフリー■薄手タイプ■抜群のフィット性■柔らか素材で疲れにくい■素手感覚で使用できる細かい作業向け4049180100 1箱 4049180130 M 抜群のフィット性 材質 小さいサイズ 使い捨て 商品詳細 指先滑り止め加工 ミセス 規格 LL ハット 入数 ぼうし SS~LL長さ=24cm ニトリル 夏 大きいサイズ 1501円 グローブ 折りたたみ フェス 作業手袋 キッズ ディスポ手袋 親子 迷彩 春 粉なし キャンプ 女の子 作業用手袋 サイズ 食品衛生法適合品 4049180110 登山 おそろい 特徴 素材 S 帽子 メンズ 薄手タイプ アウトドア パウダーフリー 4049180120 ベルテ772 お揃い 秋 サファリハット UV L

クリスマスの思い出のケーキ

うぎゃー間に合わなかったー!ハナちゃん募金でリクエストをいただいていたカポーティの短編小説「クリスマスの思い出」のケーキです。物語の内容をもとに私の想像でレシピを作成しました。


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ビーツとさつまいもとプロシュートのカナッペ

サンクスギビングを来週にひかえホリデーシーズンから年末年始へのこの季節、お友達やご家族と集まる機会も増えますね。ちょっと他では見ない個性的なカナッペのアパタイザーでお迎えすればしょっぱなからマウントが取れるというものです。


続きを読む “ビーツとさつまいもとプロシュートのカナッペ”