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海の幸セット【竹】

【かつお旨煮】
 しっかりした味付で冷やしても、温めても美味しくいただけます。
甘さをおさえ、やわらかめの食感です。

【さんま佃煮】
 パックを開けるとすぐ食べられ、和物や煮物にも重宝できます。
甘さをおさえ、食べやすい一口サイズです。

【めかじき切り身】
 生鮮水揚日本一で、特に10月から12月の一番寒い時期のメカジキは
身質もふっくら柔らかく食べやすく脂ものってます。
ご自宅用や、ご贈答としてもお使いいただけます。

【カジキの燻製】
 気仙沼産のマカジキを長年培った技術と製法で、香り高い燻製品に
仕上げました。お酒のつまみ、生野菜の上にのせてカルパッチョ風に、
サンドイッチ等でも美味しくお召し上がりいただけます。

【燻香炙りさば(さくら燻し)】
 脂の乗った、旬の三陸産サバを原料に、醤油タレベースで調味熟成し、桜の
チップで燻し(スモーク)後、仕上げに表面(表皮)を高温で香ばしく炙りました。

【燻香さんま】
 気仙沼産さんまを調理熟成し、桜のチップで燻し(スモーク)後、仕上げに
表面(表皮)を高温で香ばしく炙りました。

【絆めかぶ】
 三陸特産のワカメから採れためかぶと特製タレ付き。新鮮なめかぶの歯触りはシャキシャキとして心地よく、「スーパーの物とは比較にならない!」と評判です。

【さんまみりんぼし】
 気仙沼港に水揚げされたさんまの中骨と腹骨を取り除き、秘伝のタレに漬け込み焼き上がりやわらかに仕上げました。フライパンでも簡単に調理できます。


内容量

【内容量】
・かつお旨煮 150g×1パック

・さんま佃煮 8切れ×1パック

・めかじき切り身 70g×2切×1パック

・カジキの燻製 70g×1パック

・燻香炙りさば(さくら燻し) 140g前後×1パック

・燻香さんま 100g前後/1パック

・絆めかぶ (めかぶ100g・タレ14g/1パック)

・さんまみりんぼし 3枚入×1袋

取扱期間通年
賞味期限最短賞味期限商品:30日
保存方法冷凍
配送方法冷凍

備考

(1)商品発送につきまして
商品在庫状況により、お時間をいただく場合がございます。
ご希望のお届け日時等がある場合はお早めのご注文をお願い致します。

又、当サイトからご注文後の承りメールにてお届け日をお知らせ致します。
ご希望等がある時は当サイトからのメールのご確認を必ずお願い致します。

(2)個々の賞味期限につきまして
かつお旨煮…… 製造日より2ヶ月
さんま佃煮…… 製造日より2ヶ月
めかじき切り身…… 発送日を含めて30日間
カジキの燻製…… 冷凍90日間 解凍後、要冷蔵(10℃以下)7日間(未開封)
燻香炙りさば(さくら燻し)…… 90日
燻香さんま…… 冷凍90日間 解凍後、要冷蔵(10℃以下)7日間(未開封)
絆めかぶ…… 冷凍で90日間。解凍後、冷蔵6日間
さんまみりんぼし…… 要冷凍保存(-18℃)90日、解凍後要冷蔵10日間


名称

かつお加工品/さんま加工品/めかじき加工品/かじき加工品/さば加工品/めかぶ

製造者

気仙沼さん
988-0853 宮城県気仙沼市松川前13-1

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